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Probanden gesucht für Ernährungsstudie

Der Arbeitsbereich Sporternährung sucht Teilnehmer im Rahmen einer Studie zum Einfluss von drei verschiedenen Ernährungsinterventionen (Gluten-frei, Paleo-konform [= „moderne Steinzeitkost“] und Mischkost) kombiniert mit einem HIIT (High intensity interval training) auf den Stoffwechsel und die Leistungsfähigkeit bei Ausdauersportlern. Genauere Informationen können dem PDF „Studienaufruf-Ernährung und Ausdauer“ entnommen werden.